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豬場(chǎng)環(huán)境污染很多程序都存在一定的提升空間，及時(shí)改善環(huán)境污染就可以治理，這就要從生產(chǎn)流程上開始。背景：隨著養(yǎng)豬行業(yè)低利潤(rùn)化，以戶養(yǎng)為主的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式在發(fā)達(dá)的珠三角、長(zhǎng)三角等養(yǎng)豬發(fā)達(dá)的地區(qū)已基本上被規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖所替代。規(guī)模化豬場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模大，集約化程度高，有利于提高生豬的飼養(yǎng)技術(shù)、防疫能力和管理水平;與傳統(tǒng)方式相比，規(guī)�；�飼養(yǎng)能大大提高生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)換率，從而有利于降低豬場(chǎng)的飼養(yǎng)成本，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。然而集約化養(yǎng)殖場(chǎng)卻存在著諸多環(huán)境方面的隱患。

豬場(chǎng)環(huán)境污染治理從生產(chǎn)流程開始

它們每天要向外部環(huán)境排放大量糞尿等污染物，已漸漸地成為重要的非工業(yè)污染源。據(jù)測(cè)算，1頭90公斤左右的商品豬日排糞量約2.2公斤，尿量2.9公斤，污水20-30公斤(約含0.6-1.0公斤的總固體)。這些糞尿污水若得不到及時(shí)處理，任其隨意排放就會(huì)污染周圍環(huán)境，特別是豬場(chǎng)附近的土壤生態(tài)系統(tǒng)。本文從生產(chǎn)流程角度談?wù)効刂曝i場(chǎng)污染物的方法，供同行參考。

從規(guī)劃設(shè)計(jì)角度減少環(huán)境污染的途徑

過去許多集約化豬場(chǎng)過多考慮運(yùn)輸、銷售等生產(chǎn)成本而忽視其對(duì)環(huán)境的潛在威脅，往往將場(chǎng)址選擇在大中城市的城郊或靠近公路、河流水庫(kù)等環(huán)境敏感的區(qū)域，以致產(chǎn)生了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題，現(xiàn)在不得不重新面臨搬遷。因此建場(chǎng)時(shí)一定要把豬場(chǎng)的環(huán)境污染問題作為優(yōu)先考慮的對(duì)象，將排污及配套設(shè)施規(guī)劃在內(nèi)，充分考慮周圍環(huán)境對(duì)糞污的容納能力。

在場(chǎng)址的選擇上，應(yīng)盡量選擇在偏遠(yuǎn)地區(qū)、土地充裕、地勢(shì)高燥、背風(fēng)、向陽(yáng)、水源充足、水質(zhì)良好、排水順暢、治理污染方便的地方建場(chǎng);同時(shí)最好能與當(dāng)?shù)氐牧Ⅲw農(nóng)業(yè)相互促進(jìn)，變廢為寶，達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合、持續(xù)、穩(wěn)定地增長(zhǎng)。豬糞脫水機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家，聊城綠能新能源有限公司所生產(chǎn)的豬糞脫水機(jī)，具有處理量大，出干糞速度快，適用于有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，以節(jié)能減排為目標(biāo)，固液分離為核心，融合機(jī)械、自動(dòng)控制等系統(tǒng)，結(jié)合水泡糞、虹吸管排糞工藝，實(shí)現(xiàn)對(duì)規(guī)�；�養(yǎng)豬場(chǎng)糞便污水的收集、處理。該工藝操作簡(jiǎn)單，需要的勞動(dòng)力少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、勞動(dòng)效率高。養(yǎng)殖場(chǎng)糞污水收集后進(jìn)入集污池，集污池內(nèi)安裝有切割泵和攪拌機(jī)，可對(duì)所有的糞污持續(xù)進(jìn)行混合、攪拌，混合均勻后的糞污再由潛水切割泵提升到糞便固液分離機(jī)，脫水分離處理后的固體糞便直接落到下方的固體料堆上，液體部分排放至存儲(chǔ)塘，分離后的液體在沉淀池內(nèi)經(jīng)過自然沉淀、熟化后可以稀釋作為灌溉用水。經(jīng)過糞便脫水機(jī)固液分離后的固體糞便含水量低，運(yùn)輸方便，可以用于生產(chǎn)有機(jī)肥，也可以作為原料直接出售。該處理工藝可將豬場(chǎng)糞污變廢為寶，既實(shí)現(xiàn)畜牧場(chǎng)環(huán)保，又達(dá)到客觀的經(jīng)濟(jì)收益，是今后我國(guó)農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展的方向。公司針對(duì)畜禽養(yǎng)殖污水處理過程中產(chǎn)生的“糞便、污水、沼氣、污泥”具備了完整的處理方案和技術(shù)。根據(jù)國(guó)家糞污處理的標(biāo)準(zhǔn)和方案，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況，采用沼液水上種植、養(yǎng)殖、加工、沼氣、肥料、五環(huán)產(chǎn)業(yè)并舉和互補(bǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)理念。開發(fā)設(shè)計(jì)以養(yǎng)殖為龍頭，沼氣工程為核心，集中供氣、立體水上栽培、沼氣發(fā)電和有機(jī)肥生產(chǎn)為驅(qū)動(dòng)的大型沼氣工程模式、即氣、暖、熱、電、肥聯(lián)產(chǎn)的沼氣工程模式，這種模式既可以實(shí)現(xiàn)資源合理開發(fā)利用，生態(tài)環(huán)境保護(hù)和改變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的戰(zhàn)略目標(biāo)，又能促進(jìn)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)永續(xù)發(fā)展走向產(chǎn)業(yè)化和生產(chǎn)無害化，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)效益和諧與統(tǒng)一。

從營(yíng)養(yǎng)角度減少環(huán)境污染的途徑

飼料安全是畜產(chǎn)品安全的前提和保障，在有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)最好采用膨化和顆粒加工技術(shù)，破壞或抑制飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子及有害物質(zhì)和微生物，以改善飼料衛(wèi)生，提高養(yǎng)分的飼料轉(zhuǎn)化率，減少糞尿排泄量。如果加工工藝控制不當(dāng)，飼料添加的各種化學(xué)物質(zhì)在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等過程中會(huì)發(fā)生降解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)而生成一些有毒有害物質(zhì)，對(duì)飼料及環(huán)境極易造成二次污染。

因此我們必須非常注意各類添加劑在豬飼料中的合理應(yīng)用。在豬日糧中近2/3的磷是以植酸磷和磷酸鹽的形式存在的。由于豬體內(nèi)缺乏能有效利用植酸磷的各種酶，所以在加工時(shí)必須大量添加無機(jī)磷以滿足豬的生長(zhǎng)所需。如果在飼料中添加植酸酶就可以將植酸磷水解為游離的正磷酸和肌醇而被吸收，從而提高磷的利用率，間接緩解磷對(duì)環(huán)境可能造成的污染。

另外在配制日糧時(shí)可采用低蛋白質(zhì)—氨基酸平衡的“理想蛋白質(zhì)”模式，在飼料中輔助添加益生素、酶制劑、酸化劑、氨化抑制劑、吸附劑、纖維素或寡糖以及除臭劑等，可以大大減少豬糞尿中氮、磷和臭素的排出量。有資料表明，添加一定量的益生素，能夠調(diào)節(jié)豬胃腸道內(nèi)的微生物群落，促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)繁殖，使飼料在豬消化道的降解率上升15%，同時(shí)能提高氮的沉積率，使排放到環(huán)境中的氮源減少15%-25%，從而減輕氮對(duì)環(huán)境可能造成的污染。