| 豬市周期波動，養(yǎng)殖規(guī)模也無法解決 | |
| 發(fā)布時間：2020/5/26 發(fā)布者：管理員 閱讀：1703次 | |
2016年以來，豬肉價格瘋長，成為社會的關(guān)注熱點。農(nóng)業(yè)部專家表示，節(jié)前豬肉價格還會持續(xù)增長，但漲幅不會太大，較之前有明顯的縮小。 近兩年豬肉豬市周期波動，養(yǎng)殖規(guī)模也無法解決價格持續(xù)低迷，生豬養(yǎng)殖虧損十分普遍，這使得不少散養(yǎng)戶以及大部分中大型豬場減產(chǎn)，影響生豬的出欄量。另一方面，養(yǎng)殖戶預期春節(jié)過后價格會下跌，因此趕在春節(jié)之前盡可能地將可以出欄的生豬都賣掉了，由此造成了節(jié)后生豬供應的空缺。
對于未來豬肉價格走勢，中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受記者采訪時表示，預計未來豬肉價格仍會保持上漲，但隨著豬肉產(chǎn)量逐漸增加，同時部分消費需求遭到高價的抑制，豬肉價格漲幅會逐漸縮小。
“由于前些年豬價價格保持低位，價格低迷的時間比較長，因此，在周期性因素影響下，此輪豬肉價格上漲周期會持續(xù)比較長，可能在比較長的時間內(nèi)高位運行。” 李國祥說。
今年以來，豬肉價格上漲幅度比較大，有人認為這預示著中國新一輪的通貨膨脹。對此，李國祥認為，目前豬肉和蔬菜價格上漲主要是受自身供求關(guān)系影響，和通貨膨脹沒有太大關(guān)系。
李國祥表示，豬價之所以不斷波動，其中一個重要原因是散養(yǎng)，這幾年規(guī)模飼養(yǎng)已經(jīng)明顯上升，但是生豬生產(chǎn)或者是豬肉市場仍然明顯波動，因此，光發(fā)展規(guī)模化經(jīng)營可能解決不了市場的穩(wěn)定問題，還需要找其他的出路。
對于如何穩(wěn)定市場，李國祥認為，在發(fā)展規(guī)�；�(jīng)營的同時，必須要推進生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級，大力加強生豬飼養(yǎng)、屠宰一體化，增強養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)的對接，緩解供需矛盾。
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